じゃがいもレシピ「うまいも料理」ポテトサラダののり巻き揚げ

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藤本青果のじゃがいもレシピ「うまいも料理」

ポテトサラダののり巻き揚げ

ポテトサラダののり巻き揚げ
材料(2人分)
★ ポテトサラダ(各家庭のオリジナルで!)…200g
じゃがいもオヤジのポテトサラダのコツはコチラ
★ 焼き海苔…2枚
★ サラダ油…適宜

いつものポテトサラダに一工夫!
おやつに夜食に重宝するよ〜!

ポテトサラダののり巻き揚げの作り方

  1. 焼き海苔を4等分に切る。
  2. ポテトサラダをのりにのせ、口を絞ってはみださないように包む。
  3. フライパンにサラダ油を多めに熱し、[2.] を入れてのりの表面がカリッとするまで、中火で炒め揚げにする。
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